• 用（yòng）正确的方法去（qù）爱孩子

   

   

   

  导读：幼儿美食小（xiǎo）食谱的制作方法：

   

   

   

  猪（zhū）肉胡萝卜饺子（zǐ）

  取胡（hú）萝卜50克洗净去皮研碎;洗净（jìng）虾（xiā）仁（rén）2~3个并切碎;

  将胡萝卜末（mò）末、虾仁（rén）末及（jí）猪肉馅20克一起（qǐ）放入容器（qì）内（nèi）,加少许葱、姜末和少（shǎo）量香油等搅拌均匀;

  把面粉50克用（yòng）温水和好,擀成饺（jiǎo）子皮或直接从超（chāo）市购买饺子皮,用上述（shù）拌好的馅包成小饺子,边煮边用勺（sháo）子（zǐ）慢慢推转,待煮3~4次开（kāi）锅（guō）,饺子全部（bù）浮起即可（kě）捞出食用。

  

   

   

   

  碎肝炒青（qīng）椒（jiāo）

  取新鲜（xiān）猪肝50克洗净（jìng）并切成（chéng）碎末,加人（rén）少（shǎo）许葱（cōng）、姜末、团粉、酱油、味精（jīng）及料酒拌（bàn）匀;

  将（jiāng）25克青椒洗净切成小（xiǎo）丁。将锅置（zhì）于（yú）火上,倒（dǎo）人适量植（zhí）物油（yóu）,当油烧热后（hòu）先将肝末倒入翻炒,待八（bā）成（chéng）熟后（hòu）再将青椒末（mò）倒人一起（qǐ）再炒片刻,出锅后即（jí）可食（shí）用。

   

   

   

  苹（píng）果玉米粥

   

  取苹果50克洗净去（qù）皮去籽后切成小方块;

  煮熟鸡（jī）蛋一个剥出蛋黄并研碎;

  置（zhì）锅于火（huǒ）上加适量（liàng）水烧开（kāi）,将用（yòng）凉（liáng）水调匀的（de）玉米面（miàn）25克倒（dǎo）入开水锅中,用勺子搅拌,快（kuài）熟时（shí）放入切碎的苹果块和研碎的鸡蛋（dàn）黄,用（yòng）文火再煮一会儿（ér）,出锅后再放入少许蜂蜜即可食用。

   

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